2. Cologne – Allemagne
3. Édimbourg – Écosse
4. Salzbourg – Autriche
5. Zurich – Suisse
C’est la saison des fêtes : illuminations, vin chaud, gui, sucres d’orge et, surtout, les fameux marchés de Noël.
À l’approche de Noël, les villes du monde entier se parent de merveilleuses décorations et d’illuminations qui créent la magie des fêtes. Les gens viennent de loin pour s’émerveiller devant l’authenticité des marchés européens, où il fait bon savourer un traditionnel vin chaud, enivré par les effluves envoûtants des confiseries locales et bercé par les chœurs entonnant des chants de Noël.
Pour les fêtes, si vous souhaitez retrouver les meilleurs marchés de Noël européens, alignés sur l’esprit des premiers marchés de Dresde, nous avons pensé à vous. Nous avons préparé une liste de nos destinations préférées où visiter des marchés de Noël en 2022.
1. Bruxelles – Belgique
Dirigez-vous vers la grande roue du marché de la place Sainte-Catherine pour avoir une vue imprenable sur le village de Noël et pour voir la ville d’en haut. De retour sur la terre ferme, réchauffez-vous en buvant une bonne tasse de chocolat chaud. La renommée du chocolat belge est internationale, pas étonnant que la recette du chocolat chaud servi ici soit exceptionnelle. Nous vous recommandons d’aller chez Gaston, au Marché aux Poissons, pour goûter à ses chocolats chauds inoubliables.Cette boisson gourmande est aussi délicieuse que jolie à regarder. Promenez-vous sur la Grand-Place, devant la Bourse et la sur la place Sainte-Catherine et laissez votre regard s’émerveiller devant les chalets animés, aux jouets et chocolats magnifiquement présentés, décorés de guirlandes aux lumières scintillantes pour les fêtes.
2. Cologne – Allemagne
En Allemagne, parmi les marchés de Noël les plus notoires se trouvent les Christkindlmarkts. Coutume ancestrale du pays, ils sont sans doute parmi les plus authentiques que vous trouverez en Europe. Un marché de contes de fées, appelé Heinzels Wintermärchen, rend hommage aux fameux Heinzelmännchen (lutins de maison). Ce joyeux marché, bordé d’arbres et de lumières féériques, propose toutes les gourmandises auxquelles vous pouvez penser, du pain d’épice au glaçage royal aux gaufres en forme de cathédrale en passant par les amandes pralinées, le tout à accompagner d’une tasse chaude de gluhwein.Un autre marché qui mérite une visite est celui de Heavenue. Cologne étant la capitale gay de l’Allemagne, ce charmant marché se distingue des autres marchés de Noël de Cologne par ses lumières LED scintillantes, ses décorations flamboyantes et ses spectacles extravagants. Nous vous recommandons d’y faire un saut en soirée, pour profiter de la bonne ambiance, au rythme de la musique et des danseurs.
3. Édimbourg – Écosse
Les Écossais sont réputés pour avoir le sens de la fête, et vous pourrez le constater par vous-même à la période des fêtes à Édimbourg. À l’approche de Noël, la capitale est l’endroit idéal où se réunir, les rues pavées, les bâtiments historiques et le climat frais dressent un cadre idéal pour les fêtes. Installé dans les jardins en terrasse d’East Princes Street, ce marché est peut-être l’un des plus étendus d’Europe.L’ambiance festive à Édimbourg est très originale et nous aimons tout particulièrement son calendrier de l’avent grandeur nature dit Les 24 portes de l’avent. Chaque jour, une porte (généralement fermée au public) est ouverte et laisse entrevoir le sublime patrimoine historique de la ville. L’occasion idéale de découvrir une facette d’Édimbourg que peu de gens ont la chance de connaître.
Le marché de Noël d’Édimbourg est à la fois traditionnel et romantique, avec une patinoire, un grand carrousel et des chalets où trouver les grands classiques de saison. L’Écosse est une nation qui fête Hogmanay comme nulle autre, vous avez tout intérêt à rester pour le Nouvel An et accueillir l’année en profitant pleinement du folklore écossais. Avec la promesse de fêtes plus grandioses et surpassant la plupart des célébrations du Nouvel An, il n’est pas étonnant que décembre soit l’un des mois les plus chargés de l’année ici.
4. Salzbourg – Autriche
Mozart et la Mélodie du bonheur ont fait connaître Salzbourg dans le monde entier, mais l’un des plus grands événements de la ville a lieu chaque hiver. On comprend aisément pourquoi Salzbourg est considérée comme l’une des meilleures destinations de marché de Noël, avec son illustre Christkindlmarkt de la cathédrale de Salzbourg et ses marchés plus intimes et plus conviviaux dispersés dans la ville. Le marché le plus fréquenté, le Salzburger Christkindlmarkt, prend place au pied de l’impressionnante cathédrale Salzburger Dom.À Salzbourg, allez vous immerger au cœur des festivités de l’avent à la forteresse de Honensalzburg. Prenez le funiculaire, suspendu à 500 mètres au-dessus de la ville, pour atteindre le jardin intérieur et là, faites-vous plaisir, explorez les petits musées, visitez la forteresse et surtout, admirez les marchés de Noël de ce belvédère. Gardez votre appareil photo à portée de main.
5. Zurich – Suisse
Et le dernier, mais certainement pas le moindre, est à Zurich ! Plus de 12 000 lumières ornent la rue principale de Zurich pour les fêtes de Noël. Les illuminations sont si resplendissantes, qu’elles ont été baptisées - « Lucy ». L’un des moments merveilleux à Zurich est la cérémonie de « Lucy », branchement des traditionnels éclairages de Noël qui marquent le début des festivités. La réputation de la ville ne se limite pas à ses illuminations, elle possède aussi l’un des sapins de Noël les plus spectaculaires au monde. Un géant, de 15 mètres de haut, drapé de plus de 6 000 cristaux Swarovski. La ville compte aussi un sapin de Noël chantant, au marché de Noël de Werdmühleplatz, qui accueille des chorales de tout le pays (scène unique en forme de sapin). Un spectacle émouvant, qui fait chaud au cœur.Sechseläutenplatz à Bellevue abrite le village de Noël de Zurich (Wienachtsdorf). En plus des lumières scintillantes, des sapins de Noël merveilleux, de la grande patinoire et des activités festives pour tous les âges, vous trouverez également des centaines de stands en bois vendant de délicieuses confiseries, spécialités traditionnelles et boissons à déguster avec vos proches.